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转基因食品:就算吃,也要吃得明白!

日期:2006-03-08


  百姓讲述
  在瑞士留学期间,我曾经荣幸地应邀参观了某知名跨国食品公司的总部。这次参观给我留下了很好的印象,也增加了我对其产品的信赖。三年前有了自己的小孩,我毫不犹豫地为他选择了该品牌的食品。然而有一天,我非常震惊地在网上发现我所选择的该产品竟含有转基因成分!当我进一步确认的确含有转基因成分并且没有在包装上明确标注时,震惊变为了愤怒。据我所知,该公司在欧洲公开表示停止销售含有转基因成分的产品,尤其是在婴儿食品市场。我的愤怒不仅是因为该公司践踏了中国数以千万计的母亲和孩子对其产品的信任,更源于其执行的“双重标准”。
  ———讲述者朱女士部门连线
  我国业已开展了棉花、水稻、小麦、玉米和大豆等方面的转基因研究,然而真正进行大规模商业化的品种却并不很多,真正能够被百姓吃到嘴里的国产转基因食品更是少之又少,目前仅有甜椒和延熟西红柿两个品种。
  但就全世界范围而言,各国已试种的转基因植物超过4500种,其中已批准商业化种植的接近90种,常见的转基因农产品有玉米、大豆、西红柿、油菜等。在美国和加拿大,软饮料、啤酒、早餐麦片都已含有转基因成分,美国甚至有60%的零售食品中含有该成分。
  ———中国科学院植物所委员说话
  转基因产品从上世纪80年代出现,到现在不过20年,至今仍然是新鲜事物,因此其对人体健康是否会产生负面影响,现阶段仍然无法得出结论,学术界对转基因食品的安全性也存在争议。
  因此,对转基因食品我们要有清醒的认识,即在没有定论之前,应该采取预防的原则,要充分地评估、预防转基因生物及其产品对人体健康带来的潜在风险,尤其是公众的知情权和选择权必须得到保护!
  目前我国转基因食品法规很多,但是除了部分食用油以外,大部分转基因产品都没有按照要求进行标示,建议立法部门应进一步针对有关转基因法规的不足进行修改和提升完善,对转基因食品的范围和来源进行核定,增加具体的违法惩戒措施;工商和质量监督管理部门要对转基因食品的标识作出明确、详细的规定。总而言之,吃不吃转基因食品当由消费者自己决定,但一定要吃得明明白白!
  ———澳门赌场委员黄关从